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7인 7색 와인투데이

와인 테이스팅 예절

와인비전 2014. 4. 17. 12:17

<77색 와인 투데이>


오늘은 주류 박람회에서 알아야 하는 와인 테이스팅 예절에 대한 글을 써볼께요^^

 

먼저 주류박람회 하면 많은 와인들을 무료로 테이스팅 할 수 있기 때문에 욕심이 앞서게 됩니다.  그러다 보니 박람회가 끝날때 취하신 분들도 많이 볼 수 있는데요

 

명심해야 하는 것은 드링킹이 아닌 테이스팅을 해야 한다는 것입니다.

삼키는 것이 아닌 뱉는 테이스팅법을 이용해 소량의 와인을 테이스팅 하는 것이죠

 

자 그럼 주류박람회 테이스팅 예절에 대해 한번 알아 볼께요~

참고로 저는 주류박람회에 a2  부스에 있습니다.

 

첫번째

테이스팅 부스에 가셔서 무조건 비싼와인만 테이스팅 하고 나오지 말아주세요

어떤 와인부터 테이스팅 해야 하는지 모를 경우에는 부스 마스터에게 추천 받는것을 권합니다. 아래부터 위로 올라가는 테이스팅을 해야 왜 비싼지 알 수 있겠죠?

 

두번째

와인을 받았으면 혹시 주변에 다른 분들이 기다리고 있지 않은지 한번 확인해 주세요  혼자 부스를 독점하고 있으면 안돼겠죠?

 

세번째

테이스팅을 하셨으면 짧게라도 꼭 의견을 얘기해주세요~

부스에서 자신들의 와인을 선보이는 분들은 그 의견이 너무나 소중 합니다.

 

네번째

조심! 또 조심 잔을 마시고 뒤로 물기를 털어 다른분에게 피해가 가지 않도록 주의해 주세요~

 

다섯번째

레드와인을 테이스팅 하다가 화이트 와인을 테이스팅 할 때는 잔을 꼭 행궈주세요~ 정확한 테이스팅을 하기 위해서겠죠?

 

자 그럼 오늘부터 시작되는 주류박람회에 오셔서 열심히 테이스팅 하시기 바랍니다^^


-마이시크릿셀라 매니저 조수민-


 

 

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