소믈리에자격증 와인비전 WSET

Domaine Mongeard-Mugneret Echezeaux Grand Cru 안녕하세요? 더위의 절정인 8월의 시작에 금요일의 7인 7색 엄수정 인사 드립니다. 오늘은 본 로마네(호마네) 마을에 위치한 몽자아 뮈느레(몽자흐 뮈네레)에 대한 이야기를 할까 합니다. 부르고뉴 와인을 조금씩 알아가던 시절, 역시 가장 아쉬운 부분은 금전적인 제약으로 여러 지역의 크뤼 와인들을 맛보기가 쉽지 않다는 것이었습니다. 이 때, 부르고뉴 와인 전문가 한 분이 제게 권해 준 도멘이 바로 몽자흐 뮈네레 였습니다. 몽자흐 뮈네레는 1620년부터 본 로마네 지방에 근거를 두고 와인을 만들어 온 가문 입니다. 현재는 35개의 다양한 부르고뉴 AC 에서 와인을 생산하고 있는 만큼, 부르고뉴 와인을 지역적 특징을 알아가면서 마..