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와인 어렵게 마시지 맙시다. - 더 타파스 와인 컬렉션 베르데호 본문
일요일, 휴일이기도 하지만 내일을 준비하기도 해야 하는 날.
계속되는 추위로 집에서 꼼짝하고 싶지 않은 때.
오늘은 마음껏 '잉여이고 싶어라'를 부르짖고 싶은 순간.
냉장고에서 닥닥 긁어 모은 과일, 밥 챙겨 먹기도 귀찮은 나의 빈 위장을 위해 나뒹구는 빵 한 쪼가리와 냉장고에서 오늘내일 하는 브리치즈.
그리고 파인애플, 리치, 복숭아의 향이 압도적인 '더 타파스 와인 컬렉션 중 베르데호(The Tapas Wine Collection - Verdeho).
와인의 섬세한 향과 발란스, 미네랄이 어쩌구저꺼구 하는 건 전문가들에게 맡겨버리고, 우리는 단순하고 행복한 휴일의 잉여 놀이를 즐겨 보아요.
알콜이 다소 강해 (13.5%) 휴일 버라이어티나 드라마를 보는 순간 까무룩 잠이 오더라도 걱정하지 마세요.
잠깐 졸고 일어나도 괜찮은 휴일 오후니까요.
참, 꾸덕하게 말린 반건조 가자미나 임연수를 바삭하게 구워낸 밥상에서도 괜찮게 잘 어울리는 기특한 와인이랍니다.
구입 가격은? 만 원 대.
<즐거운 글을 쓰는 村筆婦 백경화>
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