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소믈리에자격증 와인비전 WSET
2016년 와인저니의 첫번째 행선지 “Champagne” 본문
나의 와인을 찾아 떠나는 여행,
2016년 와인저니 첫 번째
"샴페인 여행"
교육 일정
2월 21일 (일) 오전 10:00 ~ 오후 4:00
교육 내용
1. The history of the Champagne
2. Champagne the place
3. Growing the grapes
4. Making Champagne
5. Blending and balance
6. Vintage, Prestige & Icon Cuvees
7. Champagne and Food
시음 와인
- 품종
Godme Les Alouettes Saint Bets 2005 - Chardonnay 100%
Godme Les Champs Saint Martin 2005 - Pinot Noir 100%
Godme Les Romaines 2005 - Pinot Meunier 100%
- 지역
Cote des Blancs
Diebolt Vallois Brut Millesime 2006
Vallee de la Marne
Francoise Bedel Entre Ciel et Terre NV
Montagne de Reims
Paul Bara Brut Grand Cru 2006
Aube
Cedric Bouchard Inflorescence Val Vilaine Blanc de Noirs
Cote de Sezanne
Ulysse Collin Les Roises
강사
조수민 Smith Cho
WSET Level 3 취득
WSET 소믈리에 실무 서비스 강사
2012 토스카나 소믈리에 대회 준우승
2013 소펙사 한국 소믈리에 대회 3위 입상
보르도 아끼뗀 지역 명예 회원
비용
8만 4천원
장소
와인비전 (서울 강남구 논현동 34-19)
신청 방법
https://docs.google.com/forms/d/1_LaQ5IUKsZR5_7FJ8nUEaDjZEsjkD4ZUq05iWQrFvng/viewform
문의
event@winevision.kr, 02-514-1855
다들 주말에 뭐 하세요?
와인비전으로 우리 같이 떠나요!
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