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소믈리에자격증 와인비전 WSET
WSET 레벨 1, 2, 3 소개 본문
안녕하세요,
와인비전 입니다.
오늘은 소믈리에 관련해서 공부를 하시는 분들이라면
꼭! 듣게 되는 WSET에 대해서 자세하게 알아보려고 합니다.
우선 WSET는 와인 관련 자격 인증서 중에서
가장 인지도가 높고 신뢰도가 높은 자격증 입니다.
WSET는 1969년 영국에서 시작되었으니
2019년 현재 50주년을 맞이한 전문 소믈리에 교육프로그램 입니다.
WSET의 눈에 띄는 특징 중 두가지가 있는데,
첫번째는 70개국 이상에서 동일한 교재와 동일한 커리큘럼 그리고
신뢰도 있는 소믈리에 강사를 통해서 교육이 진행된다는 것입니다.
본원이 있는 영국을 포함해서,
한국, 미국, 캐나다, 일본, 홍콩 등 70개국 이상의 국가에서
WSET 과정이 진행되고 있습니다.
두번째는 스펙트럼이 넓은 커리큘럼 입니다.
WSET 자격증는 레벨 1, 2, 3 단계로 구분하고 있으며
난이도에 따라서 세분화된 레벨을 통해서 많은 분들에게 맞는
효과적인 과정을 선택할수가 있습니다.
이번 콘텐츠는 두번째, 커리큘럼에 대해서
조금 자세하게 다루려고 합니다.
WSET 레벨은
레벨 1, 2, 3 이렇게 구분하는데요
레벨1은 입문과정
레벨2는 중급과정
레벨3은 고급과정 이렇게 나눌수가 있습니다.
입문과정인 WSET 레벨1은 입문이라는 말 그대로,
와인입문자들에게 적합한 프로그램인데요,
와인을 기초부터 체계적으로 배울수 있으며
와인에 사용되는 대표 포도품종들의 기본 특징들을 배우게 됩니다.
특히 이론수업과 실습 수업이 함께 어울려 구성된 수업을 통해서,
대표 소믈리에 강사들과 함께 이론과 실습을 배울수 있습니다.
WSET 레벨2 과정은 중급자 과정인데요,
유명 대표 포도품종들의 기본적인 특징들을 알고 있고,
와인라벨을 보고 해당 와인의 산지, 포도품종, 스타일 및
전반적인 수준에 대해 쉽게 파악할수 있는 수준의
와인애호가를 위한 강의 입니다.
마지막으로 한국에서 배울수 있는 WSET의 가장 높은 고급단계로
WSET 레벨3이 있습니다.
전세계 와인 산지별 와인 특징과 등급체계를 잘이해하고 있고,
WSET 전문 테이스팅 기법인 SAT를 활용해서 보다 체계적이고,
전문적으로 시음을 할수 있고,
이를 통해
와인을 감별하고, 평가하길 원하는 분들에게 적합한 과정입니다.
한편, WSET 레벨 3는 영국 본원에서 진행되는
Diploma 과정을 계획하고 있는 분들에게는 필수 과정입니다.
일반적으로 많은 초보자들이 그리고 입문자들이 선택하는 과정은
WSET 레벨 1, 2 통합과정을 많이 선택합니다.
통합과정은 일반적으로 총 10회차로 진행이 되며,
1~2개월 안에 쉽게 취득할수가 있습니다.
더 궁금하신 부분은 와인비전으로 지금 바로 문의 주세요!^^
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