WSET 초·중급 와인서비스 과정 (Level 1‧2 Award in Wine Service)

WSET 국제 인증과정 프로그램

와인비전은 WSET 프로그램 공식 공급사(APP NO: 1142) 입니다.

와인비전은 WSET의 표준 커리큘럼을 준수합니다.

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WSET 초·중급 와인서비스 과정 (Level 1‧2 Award in Wine Service)

WSET 와인 서비스 (소믈리에) 프로그램입니다. 호텔/레스토랑의 소믈리에나 와인 담당자에게 요구되는 와인 서비스, 업장 운영과 관리 기술 등을 훈련합니다. 이 과정은 최소 Level 1 Award in Wines 이상의 인증서 보유자가 수강할 수 있습니다.

● 수강료 : 129만 원

● 인증서 : Level 1 Award in Wine Service / Level 2 Award in Wine Service

● 포함사항 : WSET 와인서비스 초‧중급 스터디팩 / WSET 와인서비스 초‧중급 인증시험 1회

● 일정보기 / 신청하기

1. Session I / Session II/ Session III

Introduction to Sommellerie

Customer Service

Equipment for Wine Service 1

2. Session I / Session II / Session III 

Equipment for Wine Service 2

Serving Wines Effectively 1

Learning Review and exam administration

3. WSET Award in Wine Service - Practical exam

4. Session I / Session II

Serving Wines Effectively 2(Including sparkling wine, decanting hows and whys)

Outstanding Customer Service

5. Session I/ Session II

Dealing with Customer Problems

Developing and Sharing Wine Service skills(includes preparing a session plan)

6. Session I/ Session II

Food and wine matching

Selection and organisation of a wine list

7. Session I / Session II

Up-selling, cross-selling and pricing strategies

Cost control

8. WSET Award in Wine Service - Micro-teach sessions and Assessments 

● 교육 참석 회수 및 시간 : 교육 참석 회수 총 8회

● 인증 시험

・초급/ 와인 서비스 실기

・중급/ 마이크로 티칭 세션

● 인증서 : WSET Level 1 Award & Level 2 Award 인증서와 WSET 로고 핀이 주어짐.