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와인소믈리에자격증 wset는 어떤 교육프로그램일까?

와인비전 WSET 와인비전 2018. 4. 24. 06:54


안녕하세요, 와인비전입니다.


최근에 와인에 대한 관심이 늘어나고,

와인을 전문적으로 배우거나,

취미생활로 배우시는 분들이 많은데요,


이런 분들을 위해서 와인소믈리에자격증

wset를 소개하겠습니다.


wset는 wine & spirit education trust의 줄임말로,

국제 와인자격증으로 각광받고 있습니다.


wset는 세계적으로 가장 큰 와인 증류수 기관입니다.

현재 세계 62개국에서 19개 언어로

다양한 교육프로그램을 제공하는데요,


특히 작년에만 56,000명의 수강생을 배출했고,

영국에서도 국제공인을 받아

국내외 인정받는 와인소믈리에 자격증이라고 할수 있습니다.



#1. 와인소믈리에자격증, wset


wset에 대해서 자세하게 알아볼까요?


wset는 1969년 영국에서 설립되었습니다.


와인을 비롯하여, 맥주, 위스키, 브랜디 등

주류 전반에 대한 이론교육과 실무교육을 하고 있습니다.


앞에서 언급한 wset의 배경으로 인해서,

와인전문가의 필수자격증이 되었으며,


세계 외식업체의 와인 및 주류 인재들은

대부분 wset 와인시험과정을 밟았다고 할수 있습니다.


와인소믈리에자격증으로 wset를 공부할때

주의사항은 바로 공식교육기관인지 여부입니다.


wset는 독특하게 한국에서도 영국 본원의 교재 및

교육프로그램을 배울수 있는 공식 교육기관을 운영합니다.


그렇기 때문에, wset 교육기관을 선택할때,

와인비전과 같이 영국 본원의 교육과정이

지속적으로 업데이트 되는 wset 공식교육기관을

선택하는 것이 매우 중요합니다.



#2. wset의 교육프로그램은?


wset는 포도밭 관리, 와인양조에서 부터,

와인마케팅 유통에 이르기 까지 전세계 와인 산업전반에 대한

다양한 지식들을 4단계로 구분해서 배우고 있습니다.


와인 입문자와 와인초보자 등

와인에 관심이 있는 분들이 취미로 배우기 위해서는

레벨 1, 2 정도면 충분합니다.


그리고 와인소믈리에와 같은 전문적인 기업,

혹은 와인 관련 취업준비를 하고 있다면,

레벨 3 이상의 과정을 배우셔야 합니다.


즉, wset는 초보자 과정과 전문가 과정을 모두 갖춘

프로그램이라고 생각할수가 있습니다.



#3. 초보자를 위한 wset 과정


wset 레벨1, 레벨2 과정은,

와인과 증류주 자격증 통합과정으로


세계 주요 스틸, 스파클링, 주정강화 와인의

스타일, 품질, 가격 등 와인에 대한 다양한 상품지식과

시음방법 및 와인 판매현장에 고객접대 기술을 배우게 됩니다.


물론, 이 과정은 와인판매나 서비스종사자 뿐만 아니라,

와인에 관심이 많거나 입문하려는 초보자와 애호가에게

매우 적합한 과정으로 생각하시면 됩니다.


와인소믈리에자격증 wset는 초보자 및 전문가를 준비하시는

다양한 분들에게 적합한 교육프로그램으로,


더 궁금하신 부분은 지금 바로 문의주세요!!


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