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열심히 공부하는 당신의 뒷모습도 멋집니다:)알고 계시나요? WSET는 시각, 후각, 미각의 3단계로 시음방법을 알려주고 있다는 사실을!함께 체계적인 시음방법을 배워봐요! " WSET 국비지원 와인교육기관 와인비전" WSET Level 3, 고급 770,100원 지원! WSET Level 1&2, 초중급 241,350원 지원!(* 근로자 직업능력개발 카드 소지자 기준, 실업자는 별도 문의) 미리미리 고용노동부에서 국비지원카드를 발급받으세요! WSET란? : http://winevision.kr/wset/ 결제링크 : http://winevisionshop.kr 국비지원 카드 발급 안내 : http://winevision.kr/hrd-card/ "와인을 공부하는 것은 참 멋진 일입니다." 문의 02-514-..
"World of Fortified Wines" 야심차게 준비한 12월의 와인저니, 더욱 특별한 여행이 기다리고 있습니다. 한번 빠지면 헤어나올 수 없는 매력적인 주정 강화 와인(Fortified Wine)의 세계로 떠납니다. 특히, 국내에서 쉽게 찾을 수 없는 미수입 와인을 포함하여 다양한 주정 강화 와인을 한 자리에서 모두 경험해보는 것은 꽤 매력적인 시간이겠지요? 자- 그럼 우리 다 같이 떠나볼까요? [ 강사 ]방문송 (와인비전 원장), 박희성 (와인비전 강사) [ 일시 ]12월 11일, 12월 18일 일요일 10:00 - 16:00 [ 장소 ]와인비전 (Winevision), 강남구 도산대로28길 55 B1, Room2 [ 참가비 ]150,000원 (두 번의 참가비 및 시음 와인, 와인저니 인증서..
세계 주정강화 와인 저니 ( 7월 17일/ 24일) 주정강화, ‘포트'와 ‘셰리’ 이 외에 어떤 것이 있을까요? 와인저니에서 직접 마셔보고 자신있게 말해보세요! [ 강사 ] 방문송 (와인비전 원장), 박희성 (와인비전 강사) [ 장소 ] 와인비전 (Winevision), 강남구 도산대로28길 55 B1, Room2 [ 참가비 ] 150,000원 (두 번의 참가비 및 시음 와인, 와인저니 인증서 포함) [ 신청 ] http://goo.gl/forms/ZFbRikI7Jj8UyRb32홈페이지: http://www.winevision.kr문의 02-514-1855 study@winevision.kr – 와인비전 WINEVISION, (WSET CMS AWEK WINEPOWER IST WINEJOURNEY K-S..
포르투갈의 토착 품종인 Touriga Nacional 로 Porto 지역에서 만들어지는 포트와인은 주정강화 와인을 이야기할 때도, 포르투갈의 대표 와인을 이야기할 때도 빠지지 않고 등장하는 와인이다. 포트와인이 포르토 마을 근처에서 재배한 포도로 만들어서, 대서양으로 흘러드는 도우로강을 따라 수출길에 나선 레드 주정강화 와인이라면, Moscatel de Setubal은 포르투갈 남서쪽 해안가 Setubal 지역에서 만들어지는 아주 달콤한 화이트 주정강화 와인이다. Moscatel de Setubal은 전통적으로 최소 67%의 Muscat 품종과 몇몇 다른 Muscat 계 품종들을 섞어 만든다. 과일 아로마가 매우 풍부한 모스카텔 품종의 주정강화 와인은 대개 영할 때 마시면 좋지만, 숙성될수록, 말린 무화..
스페인의 주정강화와인으로 잘 알려진 "Jerez-Xérès-Sherry"(셰리)는 스페인 남부의 카디스 주에 있는 세 도시인 헤레스 데 라 프론테라(Jerez de la Frontera), 엘 푸에르토 데 산타 마리아(El Puerto de Santa María), 산루카 데 바라메다(Sanlúcar de Barrameda)에서 생산됩니다. 스페인에서는 짧게 헤레스라고 부르고, 영국인들은 이를 셰리라고 부릅니다. 셰리는 스페인의 토착 품종인 팔로미노(Palomino)라는 청포도로 만듭니다. 눈부시게 하얀 알바리사(albariza) 백악질 토양은 알칼리성으로 포도의 산도를 높여줄 뿐만 아니라 배수성과 보수력이 좋습니다. '프랑스에 샴페인이 있다면 스페인에 셰리가 있다'고 할 만큼 이 두 와인은 각 지역의 ..