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목록코리아소믈리에오브더이어 (13)
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국내 최고의 소믈리에가 겨루는 대회인 코리아 소믈리에 오브 더 이어. 많은 분의 관심과 참여 덕에 올해도 성공적으로 치러졌습니다. 손에 땀을 쥐었던 결승전을 다시 보니 긴박감이 생생하게 살아나네요^^ 2017 코리아 소믈리에로 뽑힌 한욱태 소믈리에를 비롯하여 참가한 모든 소믈리에분께 큰 박수를 보냅니다. 또한, 행사에 참석하신 관객과 도움 주신 스폰서 및 관계자분께도 감사의 말씀 드립니다. 내년에도 한국 소믈리에가 기량을 펼칠 수 있는 멋진 대회를 이끌어 가겠습니다.2017 K-Somm of the Year 공식 스폰서: 듀발 르로아, 리델, 마르께스 데 리스칼, 산 펠레그리노, 비노비노, 제라르 베르트랑, 브로들리 빈야드, 와인 오브 포르투갈, 마시자 매거진
IST 소믈리에 집중 훈련 프로그램의 스캇 랭(Scott Lange) 강사를 소개합니다. 스캇 랭 강사는 현재 영어 강사로 근무하고 있습니다. 실무에 사용되는 서비스 영어를 배우고 글로벌 경쟁력을 키워보세요.IST에 대한 자세한 정보는 아래 링크에서 확인할 수 있습니다.http://ksommguild.com/ist/
2017 코리아 소믈리에 오브 더 이어 결승전에 여러분을 초대합니다. 코솜 대회의 결승에 진출한 3명의 소믈리에는 각자에게 주어진 45분동안 와인 서비스, 블라인드 테이스팅, 질의응답 등의 과제를 해결합니다. 최고 소믈리에가 경합하는 모습을 직접 만나보세요. 일정: 2017년 4월 26일 13:30 ~ 16:30 장소: JW 메리어트동대문스퀘어서울 복장: 세미 정장 신청: https://goo.gl/forms/MASctXXj0eqGfBMJ2 참석비: 무료 취소 신청: 4월 19일 16:00까지 문의: 02-545-3175/ kjs@winevision.kr
2차 예선에 합격하신 8명의 소믈리에 여러분 축하합니다. 지난해 결승전에 진출한 2명의 소믈리에를 포함한 총 10명의 소믈리에는 준결승 및 결승전에 참가하게 됩니다. 준결승 및 결승전의 일정은 아래와 같습니다. 준결승날짜 : 2017년 4월 26일 (수)결과 발표 : 당일 결승 진출자 3명 발표 결승날짜 : 2017년 4월 26일 (수)결과 발표 : 당일 2017 Sommelier of the Year 발표 지난 11월 22일, 2017 코리아 소믈리에 오브 더 이어의 2차 예선 대회가 성공적으로 개최되었습니다. 2차 예선에 참가하신 모든 소믈리에분께 감사의 말씀을 드립니다. 올해의 소믈리에 상을 수여하는 최종 우승자에게는 듀발 르로아 어워드(Duval-Leroy Award) 와이너리 투어와 리델 스페셜..
지난 18일, 제3회 코리아 소믈리에 오브 더 이어(Korea Sommelier of the Year, 이하 K-Somm)대회의 1차 예선에 합격한 24명의 소믈리에가 발표되었다.해당 시험은 지난 10월 10일 코엑스 콘퍼런스 룸에서 열렸으며, 전 세계의 와인을 주제로 한 필기 시험과 2종 와인의 테이스팅으로 구성되었다.1차 예선 합격자들은 오는 11월 22일 2차 시험을 치르게 되며, 준결승과 결승전은 내년 4월에 열릴 예정이다.K-Somm은 Brian Julian등 마스터 소믈리에들의 엄격한 심사 기준에 따라 국내 최고의 소믈리에를 선발하는 대회이다. 시험에 통과하기 위해서는 전세계의 포도품종, 국가 및 지역별 와인의 특징 등의 전문 지식이 요구된다. 본 대회는 2015년 와인비전이 소믈리에에 대한 ..
드디어, 국내 최초 WSET 레벨 3 한국어 파일럿 과정의 첫 수업이 열립니다! 우리 열심히 공부해요~ 일요일 아침 10시에 만나요~!
제 3회 '코리아 소믈리에 오브 더 이어 듀발 르로아 어워드’가 2017년 4월 26일 열립니다.한국의 와인 문화의 발전을 도모하고 전문가 간의 공정한 경쟁을 통한 와인과 소믈리에에 대한 대중의 인식 향상이라는 목적으로 설립된 코리아 소믈리에 오브 더 이어 대회는 특정 국가나 지역에 국한되지 않고 전 세계의 와인을 포괄적으로 다루는 국내 유일한 소믈리에 대회입니다. 국제적인 명성의 마스터 소믈리에와 마스터 오브 와인을 포함한 심사위원단은 와인에 대한 지식, 서비스와 블라인드 테이스팅 실력을 기준으로 참가자들을 가장 공정한 방식으로 심사합니다. 이번 3회 대회도 한국의 소믈리에들이 마음껏 자신의 기량을 펼치고, 선의의 경쟁을 통해 발전하고, 실력을 인정받을 수 있는 더 멋진 대회로 만들겠습니다. 여러분의 ..
안녕하세요 ! 오늘은 작년에 열렸던 2015 Korea Sommelier of the Year의 결승전을 소개하려고 합니다. 2015 Korea Sommelier of the Year는 국내에서 개최된 소믈리에 대회 중에서 난이도가 아주 높았다고 평가받는 결승전이었습니다! 먼저 심사위원 소개부터 하겠습니다^^ 결승전 심사위원 Korea International Sommelier Association - Jaeyoon Ko Korea Sommelier Association - Minkyu Sang Chief Executive - Brian K Julyan MS Chairman - Dimitri Mesnard MS Examination Director - Shayn Bjornholm MS Island Sha..
안녕하세요~!오늘은 소믈리에에게 최고의 영예 Court of Master Sommelier 과정에 대해 소개하려고 합니다. 약칭 CMS 과정은 호텔 및 레스토랑 종사자들의 와인과 기타 주류 에 관한 지식 서비스 수준의 향상을 위해 영국에서 만들어진 기관입니다.WSET에 Master of Wine이 있다면 CMS에는 Master Sommelier가 존재하는 셈이죠현재 MW는 330여 명, MS는 220여 명이 타이틀을 보유하고 있습니다. 얼마 전에는 공식적으로 WSET와 CMS가 공동으로 소믈리에가 되는 방법에 대한 안내를 하기도 했는데요,한국에서는 유일하게 와인비전에서 WSET와 CMS를 함께 운영하고 있습니다. 그럼 지금부터, CMS 과정에 대해서 알아보도록 하겠습니다. CMS는 총 4단계로 구분되어 ..
아직도 작년 4월의 기억이 생생하네요^^ 한국 최초 마스터 소믈리에의 심사로 진행된 K-SOMM 소믈리에 대회 결승전 얘기입니다. 오늘부터 작년에 진행된 2015 코리아 소믈리에 오브 더 이어 대회를 소개 할까 합니다. 오늘은 그 첫 번째로 준결승에 진출했던 TOP10 소믈리에를 소개하려고 합니다. 첫 번째 TOP10 소믈리에는 한국 국제 소믈리에 협회 이사로 계시는김 협 소믈리에님입니다.훈남이시네요~^^ 두 번째 TOP10 진출자는 현재 개인 와인PUB을 운영하고 있는 박윤규 소믈리에님입니다. 세 번째로는 이미 많이 유명 하신 김용희 소믈리에님입니다. 경력도 경력이지만 항상 도전하는 모습이 인상적이었습니다. 다음은 현재 오레노 레스토랑 소믈리에로 근무하는 김진범 소믈리에님입니다.미남 소믈리에로도 유명하..