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소믈리에자격증 와인비전 WSET
안녕하세요~!오늘은 소믈리에에게 최고의 영예 Court of Master Sommelier 과정에 대해 소개하려고 합니다. 약칭 CMS 과정은 호텔 및 레스토랑 종사자들의 와인과 기타 주류 에 관한 지식 서비스 수준의 향상을 위해 영국에서 만들어진 기관입니다.WSET에 Master of Wine이 있다면 CMS에는 Master Sommelier가 존재하는 셈이죠현재 MW는 330여 명, MS는 220여 명이 타이틀을 보유하고 있습니다. 얼마 전에는 공식적으로 WSET와 CMS가 공동으로 소믈리에가 되는 방법에 대한 안내를 하기도 했는데요,한국에서는 유일하게 와인비전에서 WSET와 CMS를 함께 운영하고 있습니다. 그럼 지금부터, CMS 과정에 대해서 알아보도록 하겠습니다. CMS는 총 4단계로 구분되어 ..
주말반은 국비지원과정이 흔하지 않으니 신청을 서두르세요!! 국비지원 카드는 고용보험을 납부하는 분은 www.hrd.go.kr 에서 누구나 신청가능합니다(대기업 대상자 제외)^.^~. 8월 1일 -11월 28일 매주 토요일 오전 10시 ~1시- 국비지원 가능 8월 1일 -11월 28일 매주 토요일 오후 2시~5시 문의 와인비전 02-514-1855, 이메일 study@winevision.kr WSET Level 1,2 일반과정 결제 링크 http://www.winevisionshop.kr/product/detail.html… WSET Level 1,2 국비지원 과정 결제 링크 http://www.winevisionshop.kr/product/detail.html… 제대로 와인을 배우고 싶다면 와인비전만한 ..
안녕하세요~! 와인비전 입니다. 1년에 단 한번! 소믈리에 최고의 영예! 코트 오브 마스터 소믈리에 자격시험이 열립니다. ' 와인을 배우세요! 인생이 달라집니다. 문의 : 02-514-1855, smith@winevision.kr
사천분의 일의 행운 - 티파우메 라벨에 홀로 울부짖는 늑대 한 마리가 그려진 이 와인은 지난 25년간 칠레에 머물며 와인을 만들어 온 한 프랑스인의 노력의 결실입니다. 포도재배학자이며 와인 생산자인 이브 푸제(Yves Pouzet)는 오랫동안 접붙이지 않은 순수한 유럽종 포도나무를 유기농법과 바이오다이나믹(biodynamic) 농법에 따라 재배해 왔습니다. 그의 포도와 와인은 2001년 독일 정부기관인 BCS-Ök의 인증을 받았고, 2011년에는 스위스 오가닉 인증협회인 IMO(Institute for Market ecology Organization)의 인증도 받았습니다. 아울러 독일의 바이오다이나믹 전문 인증기관인 데메터(DEMETER)의 인증도 함께 취득했죠. 이브 푸제는 8헥타르의 크지 않은 포도..