소믈리에자격증 와인비전 WSET

Chateau d’Yquem 1998 프랑스 가장 부자이고 프보스가 선정한 세계10위 갑부인 베르나르 아르노 회장의 컬렉션으로 전설의 버건디 그랑크뤼 끌로 데 람브레이 (Clos des Lambrays)를 LVMH 포토폴리오 추가했다. 업계에서는 적지 않은 파장이 일었다. 전세계 수많은 와이너리를 소유한 LVMH는 단연 업계 세계 최고의 공룡기업이 되었고 그 행보가 주목된다. 와인의 획일화와 국적이 모호해 지는 요즘 와인의 개성, 정체성을 잃고 있는 것이 우려된다. 무엇보다 와인의 정체성은 원산지의 차별화와 포도 품종과 양조 스타일에서 비롯된다는 것을 잊으면 안된다. LVMH 소유의 Chateau d’Yquem은 단언컨대, 세계 최고의 명품 스위트 와인이다. 샤또 디켐은 1855년에 제정된 Premier..