소믈리에자격증 와인비전 WSET

Court of Master Sommeliers 프로그램 와인비전은 CMS 프로그램 한국 공식운영자 입니다. CMS 1, 2 단계 프로그램 (Introductory & Certified Sommelier Certification) 이 과정은 최고의 소믈리에 타이틀 'Mster Sommelier' 에 도전하기 위한 입문 과정입니다. 25명의 참가자는 2013년 9월 부터 12일 까지 3일 동안 열리는 마스터 소믈리에 교육 세미나에서 참석하게됩니다. 참가자는 두명의 마스터 소믈리에의 지도하에 소믈리에로서 알아야할 와인을 비롯한 맥주, 증류주, 시가 등의 상품지식과 서비스에 필요한 지식과 기술, 테이스팅 방법 등을 학습하게된며, 세션 마지막날 열리는 필기와 실기로 구성된 인증 시험에 합격하면 마스터 소믈리에 ..

마스터 소믈리에 협회(Court of Master Sommeliers)는 영국에서 호텔과 레스토랑의 와인과 기타 음료에 관한 지식과 서비스 수준을 향상시키기 위해 창설되었습니다. 1969년에 첫 마스터 소믈리에 시험이 실시된 이후, 현재 전 세계에서 160명이 마스터 소믈리에 타이틀을 획득했습니다. 이들은 주로 호텔과 레스토랑에서 와인을 비롯한 맥주, 증류주, 시가 등 주류 판매 업장의 운영에 필요한 물품의 전반적인 관리 및 운영과 판매, 그리고 서비스에 필요한 지식과 기술, 테이스팅과 같은 현장 능력에 중점을 두는 와인 전문가의 역할을 맡고 있습니다. 마스터 소믈리에가 되기 위해 지원자는 소믈리에 입문, 인증 소믈리에 그리고 어드벤스 소믈리에 시험을 단계적으로 통과한 후 최종적으로 마스터 소믈리에 디플..