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코트 오브 마스터 소믈리에의 소믈리에 입문 및 공인 소믈리에 심화 과정이 한국에서 열립니다. 1. 일정 : 2013년 9월 10~12일 3일 간. 2. 참가자를 위해 와인비전에서는 다음과 같은 지원 프로그램을 구성합니다. 1) 스터디 그룹 구성 : 참가자 25명의 연락처 공유. 2) 3회의 스터디 세션 제공 - 일정 및 교육내용 전달, 시험 내용 설명, 시험 과정에 대한 이해 도모. - 공부 방법 및 필수 암기 사항에 대한 교육. - 블라인드 테이스팅/ 와인서비스 실기 시험 시연 3) 영어 학습 지원 - 영어 스터디 클래스 운영. - 주제와 답변, 예상 질문에 대한 답변, 케이스 스터디 등을 중심으로 구성. - 2주에 1회 총 8회 예정. 3. 스케쥴 1) 1월 : 1월 말까지 코스 및 시험 신청. 25..
1. 1969년 영국에서 호텔 및 레스토랑 종사자들의 와인과 기타 주류 및 음료에 관한 지식을 늘리고 서비스 수준을 높이기 위해 최초로 마스터 소믈리에 디플로마 시험 도입했습니다. 소믈리에를 대상으로 한 최초의 전문 자격 시험으로 워십풀 컴퍼니 오브 빈트너스와 마스터 오브 와인 협회, 영국 호텔 및 레스토랑 협회, 영국 와인 및 스피리츠 협회, 담배 도매 협회 후원을 했죠. 2. 1977년 마스터 소믈리에들의 협회인 코트 오브 마스터 소믈리에가 설립됩니다. 3. 1982년부터 CMS가 마스터 소믈리에 디플로마 자격 시험을 담당했으며, 이후 디플로마의 수준을 늘 최고로 유지하면서 다양한 코스와 자격증을 도입했습니다. 4. 1987년에 미국에 디플로마 시험이 소개되었습니다. 5. 1989년에 미국에서 코트 ..