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소믈리에자격증 와인비전 WSET
8월 19일 WSET Level 3 고급 초단기집중과정을 시작합니다. 본문
Level 3
Level 3 Award in Wines & Spirits
International Higher
(Level 1 Award in Spirits)
와인비전에서 2013년 8월 19일부터 8월 28일까지 WSET Level 3 고급 단기집중과정을 개강합니다.
WSET 고급 과정 (WSET Level 3 Award in Wines & Spirits)은 영국의 세계적인 와인 및 주류 교육 기관인 WSET의 교육 과정 중 현재 한국에 개설된 가장 높은 수준의 WSET 인증 과정입니다. 이 과정을 통해 여러분은 세계 각지의 와인과 스피리츠에 관한 한층 전문적인 지식을 습득하고 높은 수준의 테이스팅 기술을 훈련할 수 있으며, 인증 자격증도 딸 수 있습니다.
인증 시험은 국문으로 출제되는 인터내셔날 하이어 서티피케이트(International Higher Certificate)과 주관식 문제가 포함한 영문 시험을 보는 Level 3 어워드 인 와인 앤 스피리츠(Award in Wines and Spirits) 중 하나를 선택할 수 있습니다.
● 교육 내용
1. 8월 19일(1일차)
: 와인관리자의 역할과 책임, WSET 고급 과정 와인 테이스팅의 체계적 접근법, 포도 재배법(비티컬처Viticulture), 와인 양조법.
2. 8월 20일(2일차)
: EU의 와인 라벨법, 프랑스 와인 1.
3. 8월 21일(3일차)
: 프랑스 와인 2, 전반적인 유럽 와인 소개 1.
4. 8월 22일(4일차)
: 전반적인 유럽 와인 소개 2, 신세계 와인 소개 1.
5. 8월 23일(5일차)
: 신세계 와인 소개 2, 스파클링 와인.
6. 8월 26일(6일차)
: 주정강화 와인, 마케팅 프로모션 기획.
7. 8월 27일(7일차)
: 증류주 역사, 품질, 스타일에 영향을 미치는 요소. 블라인드 테이스팅 기술 및 와인 평가 방법.
8. 8월 28일(8일차)
: 인증시험 안내 및 튜토리얼
● 교육 장소 및 시간
1. 교육 장소 : 와인비전 교육장 (서울 강남구 논현동 34-19 1층)
2. 교육 시간 : 오전 9시 ~ 오후 6시(일일 8시간, 총 40시간. 12:00~13:00 점심시간)
세부 커리큘럼과 강좌 개설, 과정 신청에 관한 문의는 와인비전 교육팀 02)514-1855로 연락해주십시오.
※ 이 과정은 근로자의 경우 고용노동부의 근로자직무능력향상훈련 지원금과 내일배움카드제훈련(재직자) 지원금을 받을 수 있습니다. 또한 당사의 와인나무 장학금을 지원 받을 수도 있습니다.
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