소믈리에자격증 와인비전 WSET

세션의 시작 '남미의 까베르네 쇼비뇽' 지난 2011년 9월 30일 금요일 저녁 7시에 와인 리퍼블릭(Wine Republic)이 주관으로 ‘테이스팅 세션 시음회’가 열렸습니다. 이 시음회는 와인 교육업 및 유통 업계에서 종사하고 있는 사람들과 와인 블로거, 요리사, 애호가 등 여러 사람을 패널로 초청해서 와인을 시음하고, 그 결과를 토론하며, 여기서 나온 정보를 다 함께 공유하는 행사입니다. 이번에 열린 시음회가 첫 번째 행사였으며 앞으로 매월 마지막 주 금요일 저녁에 정기적으로 개최될 예정입니다. 이 시음회는 철저하게 블라인드 테이스팅(Blind Tasting)으로 진행됩니다. 이것은 병과 레이블을 가린 체 시음을 하는 것으로써 참석자들이 와인에 대한 정보를 미리 알지 못하도록 하려는 것입니다. 와인..

경험하고, 배우고 즐기자! - 흥미진진한 블라인드 테이스팅 세션 - 배움의 길에는 끝이 없고 와인의 세계 역시 끝이 없습니다. 와인비전에서는 교육을 마친 졸업생을 대상으로 테이스팅 세션이란 시음회를 통해 새로운 와인을 경험하고 학습을 이어갈 수 있는 자리를 마련했습니다. 테이스팅 세션에서는 매월 새로운 주제 아래 멋진 와인들을 시음합니다. 참석자들이 스스로 결정하는 주제는 매우 재미있고 다양합니다. 명성 높은 그랑 크뤼 와인일 수도 있고, 알려지지 않은 변방의 와인일 수도 있습니다. 또, 시음해보고 싶었지만 구하기 힘들었던 와인일수도 있죠. 참석자들은 주제에 맞춰 선별된 와인을 아래와 같은 기준으로 평가합니다. 1. 균형감(Balance) 2. 구조감(Structure) 3. 강도(Intensity) 4..

2013년 1월, 제6회 ‘초보자에서 전문가까지’ (The novice To professional) 과정을 개강합니다. WSET 초급, 중급, 고급 인증 과정을 단 2주 안에 취득할 수 있는 초단기 집중반인 ‘초보자에서 전문가까지’ 과정은 단기간에 와인과 스피리츠에 관한 깊이있는 지식과 가치있는 국제 인증서를 취득하도록 기획된 과정입니다. ● 일정 1. 초중급 과정 : 2013년 1월 14일 - 18일 2. 고급 과정 : 2013년 1월 21일 - 25일 초·중급과정과 고급과정의 부분수강도 가능합니다. 와인을 처음 접하는 사람이라도 2주간의 학습을 통해 WSET 3단계 과정을 모두 마스터 할 수 있습니다. 세부 커리큘럼과 강좌 개설, 과정 신청에 관한 문의는 와인비전 교육팀 02) 514-1855로 연..

한국의 소믈리에 여러분께... 코트 오브 마스터 소믈리에 협회의 CEO, 브라이언 줄리안 MS가 여러분께 보내온 글입니다. 최고의 소믈리에 타이틀, 마스터 오브 소믈리에 세미나 설명회가 열립니다. 아래를 참고하시어 참가 신청을 해주십시오. ● 일시 : 2013년 1월 16일 수요일 오후 1시 ● 장소 : 서울시 강남구 논현동 34-19 1층 와인비전 마스터 소믈리에 세미나 참가 신청은 설명회가 종료된 직후 시작 되며, 선착순 25명의 인원이 다 차면 마감됩니다.

Court of Master Sommeliers 프로그램 와인비전은 CMS 프로그램 한국 공식운영자 입니다. CMS 1, 2 단계 프로그램 (Introductory & Certified Sommelier Certification) 이 과정은 최고의 소믈리에 타이틀 'Mster Sommelier' 에 도전하기 위한 입문 과정입니다. 25명의 참가자는 2013년 9월 부터 12일 까지 3일 동안 열리는 마스터 소믈리에 교육 세미나에서 참석하게됩니다. 참가자는 두명의 마스터 소믈리에의 지도하에 소믈리에로서 알아야할 와인을 비롯한 맥주, 증류주, 시가 등의 상품지식과 서비스에 필요한 지식과 기술, 테이스팅 방법 등을 학습하게된며, 세션 마지막날 열리는 필기와 실기로 구성된 인증 시험에 합격하면 마스터 소믈리에 ..

마스터 소믈리에 협회(Court of Master Sommeliers)는 영국에서 호텔과 레스토랑의 와인과 기타 음료에 관한 지식과 서비스 수준을 향상시키기 위해 창설되었습니다. 1969년에 첫 마스터 소믈리에 시험이 실시된 이후, 현재 전 세계에서 160명이 마스터 소믈리에 타이틀을 획득했습니다. 이들은 주로 호텔과 레스토랑에서 와인을 비롯한 맥주, 증류주, 시가 등 주류 판매 업장의 운영에 필요한 물품의 전반적인 관리 및 운영과 판매, 그리고 서비스에 필요한 지식과 기술, 테이스팅과 같은 현장 능력에 중점을 두는 와인 전문가의 역할을 맡고 있습니다. 마스터 소믈리에가 되기 위해 지원자는 소믈리에 입문, 인증 소믈리에 그리고 어드벤스 소믈리에 시험을 단계적으로 통과한 후 최종적으로 마스터 소믈리에 디플..

WSET 국제 인증과정 프로그램 와인비전은 WSET 프로그램 공식 공급사(APP NO: 1142) 입니다. 와인비전은 WSET의 표준 커리큘럼을 준수합니다. 고용노동부 수강료 지원제도 보기 와인나무 장학제도 보기 WSET 스마트러닝 프로그램 (Level 2‧3 Award in Wines & Spirits) WSET 스마트 러닝 프로그램은 기존의 자가 학습 프로그램의 단점을 보완하여 수강자가 와인교육의 핵심인 와인 테이스팅을 이해하고 연습할 수 있도록 기획된 새로운 형식의 원거리 와인 학습 프로그램입니다. 이 과정은 정기적으로 수업에 참가할 수 없는 이에게 효과적인 학습 도구를 제공하는 동영상 강의, 1:1 온라인 투터링과 실제 와인을 경험할 수 있는 와인 테이스팅 교육 참가로 구성되었습니다. ● 수강료 ..

WSET 국제 인증과정 프로그램 와인비전은 WSET 프로그램 공식 공급사(APP NO: 1142) 입니다. 와인비전은 WSET의 표준 커리큘럼을 준수합니다. 고용노동부 수강료 지원제도 보기 와인나무 장학제도 보기 WSET 초·중급 증류주 과정 (Level 1‧2 Award in Spirits) WSET 스피리츠 전문가 인증 초‧중급 통합 과정입니다. 스피리츠와 리큐어로 분류되는 모든 주류를 깊이 있고 폭넓게 교육하며 그 활용 방법과 고급 테이스팅 학습에 초점을 맞추고 있습니다. WSET 와인 자격증 소지자나 주류 전문가를 목표로 하는 이에게 적합한 과정입니다. ● 수강료 : 129 만 원 ● 인증서 : Level 1 Award in Spirits / Level 2 Award in Spirits ● 포함사..

WSET 국제 인증과정 프로그램 와인비전은 WSET 프로그램 공식 공급사(APP NO: 1142) 입니다. 와인비전은 WSET의 표준 커리큘럼을 준수합니다. 고용노동부 수강료 지원제도 보기 와인나무 장학제도 보기 WSET 초·중급 와인서비스 과정 (Level 1‧2 Award in Wine Service) WSET 와인 서비스 (소믈리에) 프로그램입니다. 호텔/레스토랑의 소믈리에나 와인 담당자에게 요구되는 와인 서비스, 업장 운영과 관리 기술 등을 훈련합니다. 이 과정은 최소 Level 1 Award in Wines 이상의 인증서 보유자가 수강할 수 있습니다. ● 수강료 : 129만 원 ● 인증서 : Level 1 Award in Wine Service / Level 2 Award in Wine Serv..

WSET 국제 인증과정 프로그램 와인비전은 WSET 프로그램 공식 공급사(APP NO: 1142) 입니다. 와인비전은 WSET의 표준 커리큘럼을 준수합니다. 고용노동부 수강료 지원제도 보기 와인나무 장학제도 보기 WSET 고급 과정 (WSET Level 3 Award in Wines & Spirits) 현재 한국에 개설된 가장 높은 수준의 WSET 인증 과정입니다. 세계 각지의 와인과 스피리츠에 대해 깊이 있게 학습하고 높은 수준의 테이스팅 기술을 훈련하게 됩니다. 모든 시험이 국문으로 출제되는 International Higher Certificate과 주관식 문제가 포함한 영문 시험을 보는 Level 3 Award in Wines and Spirits 중 선택할 수 있습니다. ● 수강료 : 229만 ..