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졸리와 피트의 샤토 미라발 코트 드 프로방스 로제 2012 본문

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졸리와 피트의 샤토 미라발 코트 드 프로방스 로제 2012

와인비전 WSET 와인비전 2013. 7. 9. 11:32



현존하는 최고의 셀러브리티 커플인 졸리-피트 부부는 2008년에 자그마치 $60 million이라는 거금을 들여 프랑스 남부의 샤토 미라발을 사들였습니다. 미라발은 500헥타르에 이르는 개인 소유의 땅으로 프로방스의 중심부에 있으며, 유기농으로 와인을 생산하는 곳입니다. 햇살이 밝게 비추는 따뜻한 오후와 서늘한 밤의 일교차 속에서 고도 350미터의 포도밭에서 자라난 포도나무는 산뜻한 산도와 풍부한 풍미가 있는 와인을 만들어냅니다.

샤토 미라발 코트 드 프로방스 로제는 샤토 보카스텔의 오너 페랑(Perrin)과 졸리-피트가 손잡고 처음으로 만든 와인입니다. 처음 6,000병이 출시되자마자 5시간 만에 완판이 되었다고 하는군요.

졸리-피트(Jolie-Pitts) 로제라고도 불리는 이 와인은 돔 뤼나르 샴페인과 비슷한 형태의 병에 담겨 있습니다. 그르나슈, 시라, 생소를 블렌딩한 이 와인은 붉은 과일의 향기로움과 산뜻하면서도 섬세한 풍미가 인상적입니다. 무엇보다 핑크빛이 예쁜 와인입니다.

<와인교육가 방문송>



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